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Título

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Assistente de Dietética Clínica

Descrição

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Estamos à procura de um Assistente de Dietética Clínica dedicado e organizado para integrar nossa equipe de saúde. O profissional será responsável por apoiar nutricionistas e outros profissionais de saúde na elaboração, implementação e monitoramento de planos alimentares para pacientes em ambientes clínicos, como hospitais, clínicas e casas de repouso. O Assistente de Dietética Clínica desempenha um papel fundamental na promoção da saúde e bem-estar dos pacientes, garantindo que as orientações nutricionais sejam seguidas corretamente e que as necessidades alimentares específicas de cada indivíduo sejam atendidas. Entre suas funções, estão o preparo e distribuição de refeições de acordo com prescrições médicas, controle de qualidade dos alimentos, registro de informações nutricionais e acompanhamento da aceitação alimentar dos pacientes. Além disso, o profissional deve manter-se atualizado sobre normas sanitárias e de segurança alimentar, colaborar com a equipe multidisciplinar e participar de treinamentos e reuniões periódicas. É essencial possuir habilidades de comunicação, empatia e atenção aos detalhes, além de capacidade para lidar com situações de pressão e demandas variadas. O Assistente de Dietética Clínica contribui diretamente para a recuperação e qualidade de vida dos pacientes, sendo uma peça-chave no funcionamento eficiente do setor de nutrição clínica.

Responsabilidades

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  • Auxiliar na elaboração de cardápios conforme prescrições médicas.
  • Preparar e distribuir refeições para pacientes.
  • Registrar informações sobre aceitação alimentar e consumo dos pacientes.
  • Controlar a qualidade e validade dos alimentos.
  • Manter a higiene e organização da área de trabalho.
  • Acompanhar a evolução nutricional dos pacientes junto à equipe.
  • Participar de reuniões e treinamentos da equipe de nutrição.
  • Colaborar com nutricionistas e outros profissionais de saúde.
  • Cumprir normas sanitárias e de segurança alimentar.
  • Apoiar na orientação de pacientes e familiares sobre dietas.

Requisitos

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  • Ensino médio completo, desejável curso técnico em nutrição.
  • Experiência prévia em ambiente hospitalar ou clínico é um diferencial.
  • Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos.
  • Boa comunicação e trabalho em equipe.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Capacidade de seguir orientações e protocolos.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos.
  • Empatia e sensibilidade no atendimento ao paciente.
  • Comprometimento com a ética profissional.
  • Desejável conhecimento em informática básica.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você possui experiência em ambiente hospitalar ou clínico?
  • Tem curso técnico em nutrição ou áreas relacionadas?
  • Como lida com situações de pressão e demandas simultâneas?
  • Está disponível para trabalhar em diferentes turnos?
  • Descreva sua experiência com manipulação de alimentos.
  • Como garante a higiene e segurança alimentar no trabalho?
  • Já trabalhou em equipe multidisciplinar?
  • Como orienta pacientes e familiares sobre dietas?
  • Possui conhecimento em registros e controles nutricionais?
  • Está disposto a participar de treinamentos periódicos?